黒ロールケーキ

焦がしきな粉のはんなりロールケーキ(12cm)( 母の日 お菓子 スイーツ 内祝い 出産祝い 結婚祝い 誕生日 プレゼント 贈り物 手土産 お返し 生クリーム 生クリーム 米粉 グルテンフリー 京都 スイーツ 和スイーツ 人気 )

 

見た目真っ黒!!

でも切ってみると

白と薄茶のマーブル模様が美しい

ロールケーキ

黒色は竹炭

生地は米粉のみで作られているから

もっちり食感

そして2種類のクリームは

大豆にこだわった(焦し)きな粉!!

香ばしさと生クリームのまろやかさが絶妙☆

さらに、わらび餅みたいなプルプルゼリーが

おもしろい食感を出してます。

 

真っ黒な見た目、切ったときの色の美しさ

そして和モダンな、どこか懐かしさを感じる味

雅(みやび)ですな~

 

焦がしきな粉のはんなりロールケーキ(12cm)( 母の日 お菓子 スイーツ 内祝い 出産祝い 結婚祝い 誕生日 プレゼント 贈り物 手土産 お返し 生クリーム 生クリーム 米粉 グルテンフリー 京都 スイーツ 和スイーツ 人気 )